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판매가 3,000원
크기 신국판 : 152x224
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간단설명에 대해서 준비중입니다.
one 커피의 시작 1. 커피란 무엇인가? 2. 커피의 효능 3. 커피 여행 4. 세계의 커피산업 5. 한국의 커피 two 커피의 역사 1. 커피의 기원과 역사 2. 커피하우스의 등장 3. 커피의 종류와 산지 4. 각 나라의 커피 문화 three 커피의 이해 1. 커피의 재배와 가공 2. 배전(Roasting) 3. 디카페인 커피의 제조법 4. 양질의 커피 제조법 5. 원두커피 기계 foru 에스프레소 커피의 이해 1. 에스프레소란? 2. 양질의 에스프레소 3. 양질의 에스프레소를 위한 필수 조건 4. 에스프레소의 평가 기준 5. 추출 상태로 본 조정 포인트 6. 에스프레소 커피 머신 five 에스프레소를 베이스로 하는 기본 메뉴 에스프레소 카페 라떼 카페 마끼아또 카페 카푸치노 카페 모카치노 카페 콘판나 카페 비엔나 카페 모카 캐러멜 모카 아이스 카푸치노 아이스 카페 모카 아이스 캐러멜 모카 에스프레소 도피오 카페 아메리카노 캐러멜 마끼아또 six 바리스타의 이해 1. 바리스타 2. 바리스타의 숙지사항 seven 커피와 건강 1. 커피와 건강 2. 커피와 건강의 상관성 3. 커피와 관련된 상식 4. 카페인을 줄여 커피 마시는 방법 5. 커피 다이어트 6. 하루에 마시는 커피의 양
서적설명에 대해서 준비중입니다.
Jacques Attali Fayard 1993년 957쪽
판매가 : 10,000원 차례 내용
황의민 마이클리시 2016년 158쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
이수길 동양문고 2014년 224쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
진정염 지식산업사 1990년 403쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
범영숙 편저 삼호뮤직 2003년 138쪽
McCarthy, Ewing-Mulligan IDG Books 1998년 404쪽
판매가 : 7,000원 차례 내용
서진우 전인호 김희연 대왕사 2009년 268쪽
판매가 : 9,000원 차례 내용
강지연 이시내 청출판 2011년 191쪽
예나 레시피팩토리 2019년 229쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
임웅규 편저 오성출판사 2003년 191쪽
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