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판매가 4,500원
앞표지 오른쪽 하단,뒷표지 왼쪽 하단과 책 밑면 오른쪽 옅은 물얼룩 조금. 본문 후반 하단 여백 살짝 울었음. 본문/책머리/배/밑면 약간 변색됨. 낙서는 안보임. 앞표지 하단 스티커 제거 자국. 책머리/배/밑면 얼룩 약간. 2021년판. 크기 신국판 : 152x224
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대한제국 서양식 만찬부터 K-푸드까지.
서적차례에 대해서 준비중입니다.
오늘날 한국인의 입맛은 언제 어떻게 만들어졌을까? 『백년식사』. 한국 음식과 한국인의 식생활은 지난 100년의 급격한 시대 변화 속에서 다양한 세계문화를 만나 뒤섞이며 변화를 거듭해왔다. 가장 신뢰할 만한 음식문화사를 들려주는 음식인문학자 주영하 교수가 이번에도 방대하고 다양한 자료를 치밀하게 분석해 한반도가 세계 식품체제에 편입되는 개항기부터 현재까지를 여섯 시기로 나누어 추적하면서 한국인의 식탁과 입맛이 어떻게 변화해왔는지를 생생히 들려준다...
유수열 오성출판사 1999년 320쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
캐런 로치 카터 도솔 2002년 296쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
Matthew Arnold Oxford 2009년 221쪽
판매가 : 7,000원 차례 내용
서정오 현암사 2002년 300쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
한국성인병예방연구회 편 아이템북스 2006년 766쪽
임희섭 편 나남출판 1988년 244쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
이종호 역사의아침 2007년 351쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
박정배 한길사 2015년 459쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
백남욱 지왕사 2006년 440쪽
사회과학원 역사연구소 오월 1988년 496쪽
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