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4세대 외식시장에 도달한 Lv.1 초보 사장 불맛 레시피를 찾아 만렙 사장 되는 날까지 코로나19가 바꾼 외식시장의 동향, 어떻게 따라잡을까? 경제 불황이 부른 저성장시대, 소비자들은 이제 섣불리 지갑을 열지 않는다. 재택근무 도입, 비대면 거래 및 배달 건수 증가 등으로 외식업에도 변화의 돌풍이 불어왔다. 『맛있는 외식경영 레벨 UP』은 외식업으로 성공을 간절히 원하는 사업주와 종업원들을 위한 외식업경영안내서이다. 외식업의 성공을 위해서...
존 롤즈 서광사 1990년 수정판 5쇄 607쪽
판매가 : 7,000원 차례 내용
프란츠 카프카 이우창 가지않은길 2018년 190쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
E. 풀러 토리 심심 2021년 758쪽
판매가 : 15,000원 차례 내용
묘심화 찬섬 2006년 223쪽
양정우 양슬기 외 블러썸북스 2020년 229쪽
판매가 : 5,500원 차례 내용
브루스 저드슨 북폴리오 2005년 219쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
신택현 파랑새 2013년 182쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
존 L. 네샤임 한경PC라인 2000년 384쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
미셸 슈크룬 FCA 소상공인시장진흥공단 2018년 212쪽
김정희 42애비뉴 2012년 287쪽
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