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일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리
판매가 15,000원
본문/책머리/배/밑면 조금 변색됨. 낙서는 안보임. 표지/책 밑면 얼룩 약간. 크기: 190×235.
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한식양념장으로 간편하게 조리하기
서적차례에 대해서 준비중입니다.
농촌진흥청 국립농업과학원에서는 한식의 근간이 되는 발효식품을 중심으로 한식양념장을 체계화하고 조리방법 빈도에 따른 분류 및 양념장 제조법 표준화의 연구를 수행함과 동시에, 일반인들을 대상으로 한 교육을 통하여 한식양념장과 활용법의 가능성을 확인하였으며 그 결과를 본서에 수록하였다....
안성미 미디어윌 2002년 103쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
CJ미디어 푸드채널팀 영진닷컴 2003년 217쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
리큅 리큅 2013년
서울문화사 편집부 서울문화사 2005년 193쪽
staff Parragon 2005년 300쪽
판매가 : 7,000원 차례 내용
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