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일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리
판매가 10,000원
표지/본문/책머리/배/밑면 살짝 변색됨. 낙서는 안보임. 책 배면 하단 얼룩 약간. 크기: 210×255.
같은 책도 보유량에 따라 가격차가 있을 수 있으니 가장 저렴한 책 고르시길 바랍니다.
과정별 사진으로 차근차근 배우는
서적차례에 대해서 준비중입니다.
이렇게 꼼꼼한 레시피는 지금까지 없었다! 책으로 만나는 일본 최고 과자공방 ‘루스루스’의 베이킹 레슨 상황에 따라 반죽을 어떻게 섞으면 좋을까? 롤은 어떻게 말아야 터지지 않을까? 아이싱은 어떻게 해야 깔끔한 케이크로 만들 수 있을까? 만들자마자 품절되는 쿠키, 열리자마자 마감되는 클래스로 일본에서 인기를 누리고 있는 과자공방 루스루스의 다년간의 노하우를 아낌없이 담았다. 베이킹을 하면서 생기는 소소한 질문들을 기본부터 충실하고 친절...
남상순 시공주니어 2018년 초판 259쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
김용옥 통나무 1995년 초판 330쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
김용옥 통나무 1988년 중판 279쪽
김용옥 통나무 1987년 중판 155쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
김종봉 제갈현열 다산북스 2020년 343쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
신지선 휴먼앤북스 2013년 293쪽
판매가 : 3,500원 차례 내용
신동주 효성출판사 2005년 151쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
임종연 요리 효성출판사 1998년 218쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
하숙정 수도출판문화사 1996년 162쪽
봄풀출판 2009년 103쪽
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