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판매가 4,000원
표지 조금 때타고 물기 얼룩 조금. 머리,배면에 옅은 물기 자국 많고 얼룩 조금. 본문 일부 살짝 울었음. 크기 신국판 : 152x224
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우리가 몰랐던 맛에 숨겨진 놀라운 비밀들.
서적차례에 대해서 준비중입니다.
이 책은 우리가 쉽게 만날 수 있는 밥상에서부터 어렵게 가공하고 조리해서 만들어지는 요리들까지 그 안에 숨겨진 맛의 비밀을 밝혀낸다. 단순히 건강이나 영양소에 초점을 맞추는 것이 아니라 우리 몸이 진짜로 원하는 맛의 비밀이 무엇인지를 찾아내고자 한다. 우리들이 먹고 있는 음식들이 어떤 역사와 문화 속에서 창출되었으며 현대인들에게 어떤 가치를 가지고 있는지를 알게 된다면 진정한 의미를 지닌 ‘맛의 비밀’을 풀어나갈 수 있을 것이다....
클라우스 뮐러 안티쿠스 2007년 210쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
최광현 부키 2015년 303쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
우실하 소나무 2014년 407쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
세스 고딘 쌤앤파커스 2023년 367쪽
셰익스피어 학원출판공사 1988년 400-430여쪽
판매가 : 70,000원 차례 내용
김혜경 웅진웰북 2009년 402쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
CJ미디어 푸드채널팀 영진닷컴 2003년 217쪽
권현정 송현옥 조혜경 책과상상 2009년 244쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
그리고책 2013년 144쪽
안충훈 조원기 예신 2015년 285쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
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