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판매가 8,000원
본문/책머리/배/밑면 조금 변색됨. 낙서는 안보임. 책머리/배/밑면 얼룩 약간. 표지 먼지 얼룩 및 자잘한 흠집 약간. 테두리 군데군데 약간 해짐. 크기 46배판(B5) : 188x257
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전문 조리인을 위한
서적차례에 대해서 준비중입니다.
경산1대학 호텔외식조리과 교수 정우석의 『전문 조리인을 위한 초밥의 기술 74가지』. 이론편과 기술편으로 나누어 초밥에 대해 이해하고 배우는 데 도움을 건네고 있다. 특히 기술편에서는 초밥을 만드는 기술 74가지를 생생한 사진을 통해 따라하기 쉽게 가르쳐준다....
이어령 문학사상사 1986년 5판 360쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
제시카 스틸 신영미디어 1994년 181쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
쥘 베른 열림원 2012년 749쪽
판매가 : 7,000원 차례 내용
고우영 애니북스 2008년 160여쪽
판매가 : 30,000원 차례 내용
유발 하라리 김영사 2018년 636쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
유준민 동녘라이프 2008년 240쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
김영빈 수작걸다 2014년 227쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
이미숙 예가 2011년 333쪽
리큅 리큅 2013년 100쪽
베스트홈 2001년 221쪽
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