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판매가 2,500원
본문 볼펜 밑줄/필기 10분의 1정도. 책 밑면 출판사 드림 직인. 크기 국판(A5) : 148x210
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식당의 한계를 넘어선 작은 정식집의 독특하고 합리적인 경영 이야기.
서적차례에 대해서 준비중입니다.
모든 사람이 창업을 꿈꾸지만 단 10%만이 살아남는 현실! 왜 일본 전역은 미래식당의 성공에 주목하는가? 일본 진보초에 있는 작은 정식집 ‘미래식당’. 이곳의 메뉴는 매일 바뀌는 정식 하나로 손님이 자리에 앉으면 3초 만에 식사를 제공한다. 월말 결산과 사업 계획서를 모두 공개하고 ‘한끼알바’, ‘맞춤반찬’, ‘무료 식권’ 등 독특하면서도 합리적인 시스템으로 꽉 막힌 요식업계에 새로운 바람을 일으켰다. 이곳의 상식을 뛰어넘는 경영 철학, IT...
클라이브 해밀턴 외 실레북스 2021년 539쪽
판매가 : 7,000원 차례 내용
황찬 글.그림 교수문화 1992년 161쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
신경숙 외 조선일보사 1997년 2판 2쇄 528쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
탁민혁 김윤진 철수와영희 2024년 231쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
국승옥 박문각 2025년 259쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
최재희 중앙경제평론사 2017년 582쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
김정희 42애비뉴 2012년 287쪽
유영만 모루 2023년 239쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
손동원 허원창 외 틔움 2018년 302쪽
이재욱 21세기북스 2005년 285쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
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