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판매가 7,000원
본문/책머리/배/밑면 약간 변색됨. 낙서는 안보임. 책머리/배/밑면 얼룩 약간. 책 밑면 왼쪽 끄트머리 자잘한 붉은 얼룩 약간. 하드커버. 크기: 140×210.
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식탁 위의 글로벌 히스토리
서적차례에 대해서 준비중입니다.
『빵의 지구사』는 빵이 어떻게 탄생했고, 어떻게 변화해왔는지 빵 자체의 역사와 빵 만드는 일에 초점을 둔 책이다. 각 시대와 지역, 문화, 사회 계층에 따라 변화해온 빵을 문화인류학적 시선으로 바라보며 빵의 의미를 찾아간다. 고대 문명의 경제적, 영양적 기반이 되었던 빵의 역할, 19세기 제분이 산업화되기 전까지 흰 빵이 부의 상징으로 자리했던 사연, 공장제 빵에서 출발한 오늘날 한국의 빵 이야기 까지. 이렇듯 책은 2만 2,500년 전으로 거슬러...
아놀드 델리모어 복있는사람 2017년 424쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
편집부 미술출판사 2002년 150쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
재인 베지쑥쑥 2023년 285쪽
편집부 한글학회 1995년 205쪽
판매가 : 15,000원 차례 내용
우무하 김재룡 민음사 1994년 434쪽
판매가 : 30,000원 차례 내용
구정은 장은교 외 인물과사상사 2016년 335쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
윌리엄 루벨 휴머니스트 2015년 255쪽
판매가 : 7,000원 차례 내용
피에르 발로 책과함께 2010년 187쪽
오토 노이바트 일빛 1999년 264쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
지바현역사교육자협의회세계사부 가람기획 2003년 369쪽
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