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일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리
판매가 5,000원
책이 눌려 옆으로 누웠음. 앞표지 하단 우측에 찍혀 눌린 자국. 표지 테두리 흠집 조금. 배면,밑면에 누런 얼룩,물기 자국 약간. 본문 깨끗함. 하드커버. 크기 46배판(B5) : 188x257
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한국음식 특징/종류/재료/예법/상차림/만드는법/조리기구 등
한국 음식의 개관 '한국의 풍토와 산물 '한국 음식문화의 형성 '한국 음식의 특징 '한국 음식의 종류 '한국 음식의 재료 '양념과 고명 '부엌 세간과 식기 '한국 음식의 상차림 '명절 음식과 시절식 '통과의례와 음식 '한국의 식사예법 '향토 음식 '궁중 음식 '한국의 고조리석 '장류와 저장 가공 식품 한국 음식의 조리 '조리의 기본조작 '기본 조리 기구와 썰기 '주식의 조리 '찬품의 조리 '병과류와 음료 '상차림과 식단 작성
서적설명에 대해서 준비중입니다.
편집부 군사연구 2011년 135쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
기스벨트 그레사케 성바오로출판사 1981년 2판 170쪽
판매가 : 7,000원 차례 내용
편집부 비상교육 2011년 414쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
김신명숙 판미동 2018년 589쪽
판매가 : 8,500원 차례 내용
풀 틸리히 한국신학연구소 1993년 306쪽
남춘화 계몽사 1996년 223쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
이나다 다카코 랜덤하우스 2010년 93쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
박동자 최주영 외 요리 주부생활 2006년 93쪽
한정혜 성안당 1997년 67쪽
판매가 : 3,500원 차례 내용
Brendan Hill Tertiary Press 2004년 236쪽
판매가 : 30,000원 차례 내용
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