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일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리
판매가 5,000원
본문 살짝 변색됨. 낙서는 안보임. 책머리 얼룩 약간. 표지 자잘한 흠집 약간. 귀퉁이 약간씩 해짐. 하드커버. 크기: 220×280.
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이 책은 현재 세계적으로 유행하고 인정받는 최고의 요리들을 엄선하여 예술적으로 빼어난 코디와 함께 선보이는 사진과 설명은 전문조리사를 위한 최고의 실무서가 될 것이다. 또한 기능장, 산업기사, 전국 및 지방기능경기대회의 기출문제와 예상문제를 다루어 실무 외에도 큰 도움을 주고 있다.
E. 풀러 토리 심심 2021년 758쪽
판매가 : 15,000원 차례 내용
애덤 해즐릿 은행나무 2019년 427쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
정호승 비채 2014년 483쪽
판매가 : 1,500원 차례 내용
데루야 하나코 비즈니스북스 2020년 279쪽
천인국 생능출판 2021년 775쪽
판매가 : 7,000원 차례 내용
삼성출판사 2003년 95쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
맛있는일본요리연구모임 시그마북스 2017년 325쪽
판매가 : 6,000원 차례 내용
월간요리사 1999년 63쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
월간 수퍼레시피 레시피팩토리 2017년 319쪽
이수한 파인와이드 2005년 95쪽
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