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일반 국내도서 > 가정·생활·취미 > 요리
판매가 3,000원
표지/본문/책머리/배/밑면 약간 변색됨. 낙서는 안보임. 크기 46배판(B5) : 188x257
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일상이 행복해지는 플라워케이크 만들기
서적차례에 대해서 준비중입니다.
플라워케이크는 케이크 데코레이션 분야 중 하나로, 버터크림을 이용한 버터크림플라워케이크와 떡과 앙금을 이용한 앙금플라워케이크로 구분된다. 이 책은 떡과 앙금을 활용한 플라워케이크를 선보인다. 『첫 번째 플라워케이크』는 케이크 만들기, 꽃 만들기, 어레인지하기로 구성된다. 본격적인 케이크 만들기에 앞서 도구와 재료는 물론, 멥쌀가루 만드는 방법과 떡을 찌기 전에 알아야할 다양한 내용들, 그리고 설기를 보관하는 방법과 앙금에 색소를 섞어 조색하는 방법...
로이 J. 레위키, 데이빗 M. 손더스 외 스마트비즈니스 2005년 548쪽
판매가 : 2,500원 차례 내용
최동호 건국대학교출판부 2001년 242쪽
판매가 : 4,000원 차례 내용
김보성 김태형 외 교문사 2009년 254쪽
판매가 : 3,000원 차례 내용
김환희 창비 2009년 375쪽
김민석 우리교육 2020년 567쪽
판매가 : 1,000원 차례 내용
백종원 서울문화사 2020년 147쪽
Wendy Stephen Thunder Bay 2003년 304쪽
판매가 : 8,000원 차례 내용
이미숙 예가 2011년 333쪽
판매가 : 5,000원 차례 내용
박여희 아프로디테 1999년 215쪽
판매가 : 2,000원 차례 내용
이주희 글,사진 디자인하우스 2009년 278쪽
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